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Il cocktail pairing. Per un perfetto abbinamento cibo-drink

Il cocktail pairing. Per un perfetto abbinamento cibo-drink

di Luca Di Francia
La cucina è un'arte in continua evoluzione, sempre alla ricerca di nuove armonie di sapori e inusuali combinazioni. Negli ultimi anni, il cocktail pairing ha rivoluzionato il mondo della...
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Prezzo: € 21,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254911594
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2025
Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni

Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 46,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022775
Collana:
Anno Edizione: 2002
Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022447
Collana:
Anno Edizione: 1992
Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 46,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022898
Collana:
Anno Edizione: 2006
Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022256
Collana:
Anno Edizione: 1986
Casa ramen. Tecniche, ingredienti, cultura: il libro definitivo

Casa ramen. Tecniche, ingredienti, cultura: il libro definitivo

di Luca Catalfamo, Chiara Patrizia De Francisci
Il libro completo sul piatto unico più saporito, bello da vedere e divertente da mangiare, che nutre il corpo e l'anima. Da qualche anno il rito della ciotola fumante trova sempre più estimatori...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809961524
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2022
Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine

Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine

di Luca Casalicchio, Domenico Liggeri
Libro prezioso da tenere sempre sotto mano per sentirsi accanto ai nostri frati cucinieri, mentre si preparano assieme a loro dei piatti gustosi e si chiacchiera dell'evoluzione delle loro ricette...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Frate Indovino
ISBN: 9788881991327
Collana:
Anno Edizione: 2020
Cavoli & merende. Ricette e consigli per quattro stagioni

Cavoli & merende. Ricette e consigli per quattro stagioni

di Luca Calvani
Un casale in Toscana, le colline, l'orto, le arnie delle api, i campi: questa è la cornice in cui s'è trasferito anni fa l'attore Luca Calvani, al debutto nel 2000 con Le fate ignoranti di Ferzan...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859294054
Collana:
Anno Edizione: 2024
Le migliori 99 maison di champagne 2010

Le migliori 99 maison di champagne 2010

di Luca Burei, Alfonso Isinelli
La guida agli champagne in una nuova e più completa edizione. 132 maison, 474 cuvée degustate, 196 locali dove si beve champagne in Italia.
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Prezzo: € 14,90
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508404
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2011
L'insospettabile leggerezza del gusto. 100 e più ricette di buon senso per far convivere piacere e salute

L'insospettabile leggerezza del gusto. 100 e più ricette di buon senso per far convivere piacere e salute

di Luca Borelli
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Prezzo: € 15,00
Editore: Imprimatur
ISBN: 9788868302061
Collana: FUOCO'
Anno Edizione: 2014