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Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese

Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese

di I. Scotti, C. Mazziotti
Una selezione di ricette da quelle dell'antica Roma a quelle della moderna tavola italiana, complete di dosi, metodi di preparazione e tabelle per la conversione di pesi e misure. Le ricette...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623726
Collana: Valtrend
Anno Edizione: 2013
La cucina del buon umore

La cucina del buon umore

di I. Scofone, A. Coccioli, A. Golinelli
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Prezzo: € 15,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871725437
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004
Dolci fatti in casa senza glutine. Ediz. illustrata

Dolci fatti in casa senza glutine. Ediz. illustrata

di I. Niccolai, Marco Scaglione
La celiachia e le intolleranze di vario genere hanno ostacolato, in passato, la gioia della puntuale realizzazione dell"'assaporare e stare bene a tavola". La passione con cui Marco Scaglione ha...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Reverdito
ISBN: 9788834200193
Collana: GASTRONOMIA'
Anno Edizione: 2016
Il chianti vinicolo. Manuale pel commerciante di vini nella regione del Chianti

Il chianti vinicolo. Manuale pel commerciante di vini nella regione del Chianti

di I. Moretti, Torquato Guarducci
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Prezzo: € 15,24
Editore: Libreria Chiari
ISBN: 9788887774016
Collana: BIBL. STORICA DEL CHIANTI
Anno Edizione: 1999
Guida completa alla cucina macrobiotica

Guida completa alla cucina macrobiotica

di I. Luppino, Aveline Kushi, Alex Jack
Moltissime ricette con tabelle riassuntive, menù settimanali, stagionali e festivi. Cucinare è una forma d'arte che; particolarmente nella macrobiotica, riesce a integrare tra loro le esigenze...
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Prezzo: € 29,50
Editore: Edizioni Mediterranee
ISBN: 9788827202715
Collana: L'ALTRA MEDICINA
Anno Edizione: 1993
Il libro del tè verde

Il libro del tè verde

di I. Dal Brun, Diana Rosen
Dai bagni di sale fino al gelato, questa bevanda tradizionale asiatica può essere utilizzata in dozzine di modi per rilassare la mente, rinvigorire il corpo, rinfrancare l'animo. Un vero tesoro di...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Il Punto d'Incontro
ISBN: 9788880934707
Collana: SALUTE E BENESSERE
Anno Edizione: 2005
Guida ai migliori vini d'Italia 2006-Italy's best wines 2006

Guida ai migliori vini d'Italia 2006-Italy's best wines 2006

di I. D'Agata, M. C. Comparini
Spesso si tende a dare punteggi alti o a raccomandare vini molto "costruiti", che poi si rivelano impossibili da abbinare ai piatti della cena. E poi vini troppo legnosi, esageratamente cari, aziende...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988889
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2005
Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. italiana e inglese

Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. italiana e inglese

di I. Butters
Dai tipico all'esclusivo, tutto "dalla A alla Z" sul miele e dintorni, ricco di suggerimenti pratici e di citazioni storiche e letterarie. 192 pagine in cui scoprire caratteristiche e peculiarità...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Corraini
ISBN: 9788875701765
Collana: CUCINE
Anno Edizione: 2008
La cucina veneta e del nord est. Ediz. tedesca

La cucina veneta e del nord est. Ediz. tedesca

di I. Babitsch
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Prezzo: € 13,50
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847607552
Collana: I grandi libri della cucina internazion.
Anno Edizione: 2001