Cucina :: Libreria Fernandez

Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.081 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi

Libri ordinati per Autore in modo Decrescente

Ordina per: Autore | Titolo | Anno

Meine neue Südtiroler Küche

di Hintner Herbert

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 34,00
Editore: Folio
ISBN: 9788862990424
Collana:
Anno Edizione: 2013

Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale: 1

di Hieronymus Stan

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868951542
Collana: GRANDI PASSIONI
Anno Edizione: 2015

Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera

di Hierneis Theodor

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990600
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009

Il re è a tavola. Ricordi dalla cucina di corte di re Luigi II di Baviera

di Hierneis Theodor

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,39
Editore: Lubrina-LEB
ISBN: 9788877660756
Collana: TROMPE L'OEIL
Anno Edizione: 1990

Un sorso di Alto Adige. Cantine e aziende vinicole selezionate

di Hierl Tobias, Tscholl Christoph

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,50
Editore: Folio
ISBN: 9788886857840
Collana: VIAGGIARE & SCOPRIRE
Anno Edizione: 2007

di Heston Blumenthal
Prendete uno chef. Anzi, prendete il capo chef di uno dei più importanti ristoranti al mondo, il Fat Duck, un posto che negli ultimi anni ha vinto qualunque premio possibile in termini di "miglior...

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 47,00
Editore: Castelvecchi
ISBN: 9788876157431
Collana:
Anno Edizione: 2012

I segreti della pentola. Guida di gastronomia molecolare

di Hervé This, Anna De Lorenzi, A. De Lorenzi
Si ottunde il gusto quando si mangia? Perché le gelatine si devono raffreddare lentamente? Quanta maionese si può preparare con un solo tuorlo d'uovo? Perché si aggiunge l'aceto all'acqua delle...

Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,00
Editore: Jaca Book
ISBN: 9788816280526
Collana: VARIA72
Anno Edizione: 2005