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Questa categoria contiene 21.176 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiLa pubblicazione presenta lo studio filologico sull'Artusi condotto da Alberto Capatti per conto dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e si avvale della collaborazione di Casa Artusi....
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Prezzo: € 20,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947963
Collana: EMILIA ROMAGNA BIBLIOTECHE ARCHIVI
Anno Edizione: 2013
Una spina nel design. 70 secondi di pesce e crostacei
di Aa.Vv.70 designer alle prese con altrettante portate di pesce, crostacei e molluschi ideate e illustrate nell'ideale ricettario che propone la collana "Le ricette dei designer". Piatti tradizionali,...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947956
Collana: LE RICETTE DEI DESIGNER
Anno Edizione: 2013
Ghiotte crostate. Dolci al cioccolato. Con 2 DVD (2 vol.)
di Luca MontersinoLuca Montersino vi propone un classico intramontabile della pasticceria italiana: le crostate. Pasta frolla; Crostata alla crema cotta ananas e lamponi; Crostata deliziosa di Grenoble; Crostata di...
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Prezzo: € 15,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071537
Collana: ACCADEMIA DI PATICCERIA
Anno Edizione: 2013
Cucina di mare
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071742
Collana: I QUADERNI DI ALICE CUCINA
Anno Edizione: 2013
Il libro delle polpette
di Aa.Vv.Le polpette sono l'esempio ideale della diffusissima tendenza che vuole coniugare tradizione, accoppiamenti inusuali e una particolare attenzione a ciò che consumiamo, in termini di qualità, ma...
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Prezzo: € 14,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071735
Collana: LE PASSIONI
Anno Edizione: 2013
Colto e mangiato
di Sergio Maria, TeutonicoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071506
Collana: ALICE
Anno Edizione: 2013
Cento ricette senza latte e derivati, uova e soia
di Chiara Pietrella Tapparini, Beatrice Di Tomizio"Cento ricette senza latte e derivati, uova e soia" è dedicato a tutti coloro che per intolleranze alimentari, per allergie o per scelta hanno deciso di eliminare uova e latticini dalla propria...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840402031
Collana: Nardini
Anno Edizione: 2013
Libera tavola. Ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie
di Jacopo Manni, Lorenzo BuonominiOttimi ingredienti coltivati sulle terre confiscate alle mafie sono combinati in preparazioni originali e tradizionali insieme: dalle maglie siciliane al pesto trapanese al pancotto di cavolo nero,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terre di Mezzo
ISBN: 9788861892378
Collana: Terre di Mezzo
Anno Edizione: 2013
Éclairs, bignè & co. Tutti i segreti della pasta choux
di Magnier-Moreno MarianneMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788896621974
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Il cucchiaino d'argento. Bambini a tavola in 1/2 ora. Ediz. illustrata: 5
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Cucchiaio d'Argento
ISBN: 9788872127650
Collana:
Anno Edizione: 2013