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Questa categoria contiene 21.240 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Conserve di carne e patè
di Marco ZulbertiLe tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla sterilizzazione alla conservazione nei grassi,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957104
Collana: Come Fare
Anno Edizione: 2008
Cicciaccia
di Ciolli PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Erasmo (Livorno)
ISBN: 9788889530207
Collana:
Anno Edizione: 2008
Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese
di Antonio PuglieseAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Armando Siciliano Editore
ISBN: 9788874425990
Collana: MEMORIA16
Anno Edizione: 2008
Maccheroni. La grande cucina campana. I primi piatti
di Rossella GuarracinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 44,90
Editore: Malvarosa
ISBN: 9788890340703
Collana:
Anno Edizione: 2008
Mia nonna mangiava i fiori
di Giacomo Danesi, Iginio Massari, C. BonomiIl libro non rappresenta una pubblicazione di botanica, ma i fiori sono raccontati dal giornalista Giacomo Danesi con una certa ironia, con notizie storiche e mitologiche che raramente trovano spazio...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Vannini
ISBN: 9788886430845
Collana:
Anno Edizione: 2008
Storie e ricette dello zampone di Modena
di Bellei SandroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,00
Editore: Sigem
ISBN: 9788873870692
Collana:
Anno Edizione: 2008
Storia della vite e del vino in Abruzzo
di Franco CerconeIl volume ricostruisce la storia della viticoltura e della produzione del vino in Abruzzo dalle testimonianze romane alla diffusione del Montepulciano.
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Prezzo: € 12,00
Editore: Carabba
ISBN: 9788895078908
Collana: SCIENZE E AMBIENTE
Anno Edizione: 2008
Dalla basilica al basilico
di Dallorso AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Gammarò Edizioni
ISBN: 9788895010632
Collana: L'OROLOGIO DI MNEMOSINE
Anno Edizione: 2008
Classici moderni. 2.
di Donna Hay, L. TosiIn "ClaSSici moderni" Donna Hay, food writer, rivisita i piatti del passato che più amiamo rinnovandoli in modo irresistibile. Poi sceglie il meglio delle ultime novità e le trasforma in classici...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092713
Collana: GLI ILLUSTRATI2
Anno Edizione: 2008
Ricette e altre storie di polli
di Laurence Laurendon, Gilles LaurendonUn viaggio gourmand attraverso i cinque continenti: fedeli al loro spirito vagabondo, Laurence e Gilles Laurendon invitano i lettori a fare un giro del mondo... delle galline! Ironia, aneddoti...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092720
Collana: GLI ILLUSTRATI2
Anno Edizione: 2008