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Questa categoria contiene 21.242 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Cioccolato. Le migliori ricette della tradizione
di Zulberti MarcoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957012
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2008
Pesto e pesti. Le migliori ricette della tradizione
diQuesto libro vuole essere una guida per addentrarsi nell'universo dei pestati. L'obiettivo del libro infatti è quello di fornire esempi della tradizione, consigli e ricette su cui sperimentare il...
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957036
Collana: Ghiottonerie
Anno Edizione: 2008
Peperoncino. Le migliori ricette della tradizione
di Marco ZulbertiCome per le patate e i pomodori, il peperoncino arriva dall'America centro-meridionale, dove era conosciuto e utilizzato già nel 5500 a. C. Il suo nome nella lingua nahuatl parlata dai Maya, era...
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957043
Collana: Ghiottonerie
Anno Edizione: 2008
Lasagne. Le migliori ricette della tradizione
di Marco ZulbertiLe lasagne si possono considerare con ogni probabilità le vere antenate della pasta così come oggi la si intende. L'usanza di macinare più o meno finememte i cereal e impastare la farina ottenuta...
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957050
Collana: Ghiottonerie
Anno Edizione: 2008
Gelati e sorbetti
di Marco ZulbertiCome realizzare da sé in modo facile e sicuro gelati e sorbetti, per unire il piacere di nutrirsi in modo semplice e gustoso alle qualità nutrizionali di questi alimenti quando sono preparati in...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957081
Collana: COME FARE5
Anno Edizione: 2008
Conserve di carne e patè
di Marco ZulbertiLe tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla sterilizzazione alla conservazione nei grassi,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957104
Collana: Come Fare
Anno Edizione: 2008
Cicciaccia
di Ciolli PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Erasmo (Livorno)
ISBN: 9788889530207
Collana:
Anno Edizione: 2008
Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese
di Antonio PuglieseAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Armando Siciliano Editore
ISBN: 9788874425990
Collana: MEMORIA16
Anno Edizione: 2008
Maccheroni. La grande cucina campana. I primi piatti
di Rossella GuarracinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 44,90
Editore: Malvarosa
ISBN: 9788890340703
Collana:
Anno Edizione: 2008
Mia nonna mangiava i fiori
di Giacomo Danesi, Iginio Massari, C. BonomiIl libro non rappresenta una pubblicazione di botanica, ma i fiori sono raccontati dal giornalista Giacomo Danesi con una certa ironia, con notizie storiche e mitologiche che raramente trovano spazio...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Vannini
ISBN: 9788886430845
Collana:
Anno Edizione: 2008