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Se non è buono, che piacere è? Guida per preparare e degustare il caffè a casa e al bar

Se non è buono, che piacere è? Guida per preparare e degustare il caffè a casa e al bar

di Manuel Terzi
Un'immersione completa nel mondo affascinante del caffè: storia, coltivazione, lavorazione, fino all'arrivo nelle tazze delle nostre case e dei bar. Ogni suo passo viene raccontato, spiegato e...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788833641379
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG

Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG

di Giuseppe Sicheri
Tutte le informazioni sul vino a partire dall'uva: i vitigni, la vendemmia, la cantina, la vinificazione, l'imbottigliamento, la classificazione, la lettura delle etichette, la degustazione, il vino...
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Prezzo: € 35,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851174347
Collana:
Anno Edizione: 2019
Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al mondo della birra e alle tecniche per produrla

Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al mondo della birra e alle tecniche per produrla

di Gianluca Rossi, Silvia Berti
La birra è una delle bevande alcoliche più consumate dall'uomo e il procedimento per produrla potrebbe sembrare qualcosa di difficile e complesso. In realtà non è così. Fare la birra in casa è...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Sistemi Editoriali
ISBN: 9788851307530
Collana:
Anno Edizione: 2019
La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla

La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla

di Dario Bressanini
Il libro offre un punto di vista inedito, addentrandosi nel mondo del gusto, del benessere, della scienza, il tutto con un taglio rigoroso, ma sempre chiaro e comprensibile. È vero che aggiungere...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025192
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2019
Moon milk. 55 ricette a base di latte vegetale, erbe e spezie per notti serene

Moon milk. 55 ricette a base di latte vegetale, erbe e spezie per notti serene

di Gina Fontana
Una tazza di latte caldo è una vera e propria coccola per corpo e mente. Ma se parliamo di un latte di mandorla al caramello, o di un latte di cocco con fragole e cardamomo, la coccola diventa anche...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025345
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company

Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620457
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company. Ediz. inglese

Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company. Ediz. inglese

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620464
Collana:
Anno Edizione: 2019
Berebene 2020

Berebene 2020

di
Il meglio dell'enologia italiana entro i 13 euro. 1450 vini di ogni regione, reperibili in enoteca ma anche sugli scaffali della grande distribuzione. Tra questi 849 etichette premiate ovvero il...
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Prezzo: € 11,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410492
Collana:
Anno Edizione: 2019
Pasticceria con grani antichi. Consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

Pasticceria con grani antichi. Consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

di Gabriele Cini
Questo libro è il risultato di anni di ricerca e sperimentazione sull'utilizzo di ingredienti naturali di qualità nella pasticceria professionale. L'autore dimostra che le farine ottenute da grani...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9788866815037
Collana: Alimentazione naturale
Anno Edizione: 2019
Cucina cinese

Cucina cinese

di Ross Dobson
Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532827
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019