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Questa categoria contiene 21.132 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La cucina ligure di mare
di Valeria MelucciLa cucina di mare della Liguria è fragranza d'orto e gusto di scoglio. E misura, novità e tradizione che insieme fanno rivivere e reinventano tutti i sapori di una terra antica, legata tanto al...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181311
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
La cucina napoletana di mare
di Luciano PignataroDa Gaeta a Maratea, passando per Napoli, le isole, la Terra delle Sirene, Pompei, il Cilento: le ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ristoranti e costituiscono...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181328
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
La cucina toscana di mare
di Laura RangoniParlando dì cibo, la prima caratteristica riscontrabile in tutta la Toscana è il rispetto delle tradizioni, con usanze che possono essere fatte risalire agli Etruschi. La ragion d'essere di questo...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181335
Collana: Cucina di mare
Anno Edizione: 2015
La cucina romana di mare
di D'Ancona, RobertaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181342
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina calabrese di mare
di Alba AllottaGreci, romani, normanni e spagnoli hanno lasciato sulle sponde calabresi riti, usanze e sapori che ancora oggi caratterizzano la gastronomia tradizionale della regione. Una cucina, quella calabrese,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181359
Collana: Cucina di mare
Anno Edizione: 2015
La cucina siciliana di mare
di Allotta AlbaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181366
Collana: CUCINA DI MARE
Anno Edizione: 2015
La cucina sarda di mare
di Laura RangoniGrazie al turismo, la cucina di mare della Sardegna è andata incontro a una veloce evoluzione che, ispirandosi agli usi locali, ha permesso all'isola di toccare le vette assolute del gusto. Accanto...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181373
Collana: Cucina di mare
Anno Edizione: 2015
La cucina pugliese di mare
di Laura RangoniLa Puglia è una delle regioni italiane nelle quali si consuma più pesce, soprattutto pesce azzurro e crostacei. Le cozze del golfo di Taranto, in particolare, sono famose in tutto il mondo, tanto...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181380
Collana: Cucina di mare
Anno Edizione: 2015
La cucina di mare dell'Emilia Romagna
di Paola BalducchiGrazie alla sua posizione geografica e alla presenza di una costa lunga 110 chilometri, che da Comacchio arriva fino a Cervia, l'Emilia Romagna si affaccia su un tratto di mare Adriatico molto...
Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181397
Collana: Cucina di mare
Anno Edizione: 2015
La cucina veneta di mare
di Emilia ValliIl litorale del Veneto, con le sue spiagge basse e sabbiose che hanno incentivato l'eccezionale sviluppo del turismo, è caratteristico per il particolare aspetto degli ambienti lagunari, risultato...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181403
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015