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Questa categoria contiene 21.136 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993922
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2015
La grande cucina delle osterie d'Italia
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993946
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2015
Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente
di Silvio Greco, S. Staino"Può forse sembrare un paradosso che uno dei massimi biologi marini italiani e un fumettista di fama internazionale si siano uniti in questa impresa che parla di mercati, di cucine, di ricordi...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993984
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2015
Il metodo Biasetto. Filosofia, strategia, tattica: dal laboratorio alla ricetta
di Luigi Biasetto"Ricette, ricette, ricette. Quasi come se la soluzione ultima fosse una lista di ingredienti e l'applicazione corretta degli ordini di esecuzione. La soluzione, ecco. Quella che tutti cercano, tutti...
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675227
Collana: I TECNICI
Anno Edizione: 2015
Storie di cucina. Ediz. italiana e inglese
di Ezio SantinStorie di Cucina inaugura con un volume dedicato allo chef Ezio Santin, un nome che ha saputo rivoluzionare, insieme all'amico Gualtiero Marchesi, la cucina italiana dagli anni'70 a oggi. Santin...
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Prezzo: € 72,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675234
Collana:
Anno Edizione: 2015
Cucinare da chef
di Aa.Vv.Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844046477
Collana: CUCINA GRANDI LIBRI
Anno Edizione: 2015
La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Universitalia
ISBN: 9788865077801
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina veneta dello chef. Come trasformare le ricette tradizionali in opere d'arte
di Nicola DinatoQuesto non è un semplice libro di ricette, ma una guida per tornare ai fornelli. Riscopriamo i sapori delle nostre radici. Accostiamo gli ingredienti e creiamo ricette solo nostre, inedite....
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Prezzo: € 7,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433484
Collana: Editoriale Programma
Anno Edizione: 2015
Il set del cioccolato. Con 50 carte
di Lori Longbottom, L. BattistuttaRicco, nero, delizioso - può dare dipendenza. Innegabilmente ingrassa, ma non è questo che ci può fermare. Questo set fornisce cinquanta ricette lussuose e peccaminose, una storia del gusto più...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,90
Editore: Magazzini Salani
ISBN: 9788868216849
Collana: Magazzini Salani
Anno Edizione: 2015
Ricette vegetariane d'Italia
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994011
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015