Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Anno in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
La dolce strada. La storia dei dolci tradizionali senesi. Ediz. italiana e inglese

La dolce strada. La storia dei dolci tradizionali senesi. Ediz. italiana e inglese

di A. Coppolaro, Nicola Natili, Veronica Grandetti
Il viaggio alla scoperta della tradizione dolciaria senese è il vero motivo conduttore di questa pubblicazione. Un itinerario che si snoda attraverso i secoli, alla ricerca delle radici culturali...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Il Leccio
ISBN: 9788898217267
Collana: Il Leccio
Anno Edizione: 2014
A tavola con passione. Ipsar «F. De Cecco» 2009/2014

A tavola con passione. Ipsar «F. De Cecco» 2009/2014

di Trivelli Alfredina
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Di Paolo
ISBN: 9788897676058
Collana:
Anno Edizione: 2014
Zuppe, creme e vellutate. L'essenza del crudo

Zuppe, creme e vellutate. L'essenza del crudo

di N. Arosio, Mathieu Gallant, David Cotè
50 ricette di zuppe, creme e vellutate crude, vive e nutrienti che non hanno niente da invidiare a quelle tradizionali: dalla zuppa in brodo cinese alla crema di pastinaca, dalla zuppa rawmen alla...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067520
Collana: SAGGI'
Anno Edizione: 2014
Ma che bontà questa scuola qua!! Ricettario

Ma che bontà questa scuola qua!! Ricettario

di
Chissà quale sarà l'eredità culinaria che nascerà dalle trasformazioni culturali di oggi? Difficile prevederlo, o anche solo ipotizzarlo. Tuttavia mi piace pensare che sia proprio la scuola...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,90
Editore: Maglio Editore
ISBN: 9788897195344
Collana: Voci dal bazar
Anno Edizione: 2014
The sweet street. A history of Siena's traditional cakes and desserts

The sweet street. A history of Siena's traditional cakes and desserts

di A. Coppolaro, Nicola Natili, Veronica Grandetti
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Il Leccio
ISBN: 9788898217274
Collana:
Anno Edizione: 2014
Torte, gelati e dessert. L'essenza del crudo

Torte, gelati e dessert. L'essenza del crudo

di N. Arosio, Mathieu Gallant, David Cotè
50 ricette di torte, crostate e biscotti, ma anche di dolci al cucchiaio e al bicchiere, mousse, praline e croccanti, sorbetti e gelati. Un tripudio di golosità, vive e nutrienti, da assaporare...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067537
Collana: SAGGI
Anno Edizione: 2014
A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me

A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me

di Carlo Cracco
"Parlare di cucina regionale italiana è come entrare in un labirinto: prendi una strada pensando di avere chiara la tua meta e invece in un attimo di ritrovi trasportato lontanissimo, non solo nello...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817076999
Collana: VINTAGE'
Anno Edizione: 2014
Cookbook Book

Cookbook Book

di Annahita Kamali, Florian Bohm
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 45,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714867502
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2014
Torte e biscotti. Calendario 2015

Torte e biscotti. Calendario 2015

di
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,00
Editore: Edizioni del Baldo
ISBN: 9788867213849
Collana:
Anno Edizione: 2014
Fiori di zucchero

Fiori di zucchero

di Alan Dunn
Un divertente libro che spiega come realizzare decorazioni realistiche da aggiungere sui vostri dolci. Raccoglie 25 esempi di fiori di zucchero, dallo stile e dalla complessità diversi.
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,50
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865204627
Collana:
Anno Edizione: 2014