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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Yakitori

Yakitori

di G. Marzano, Motoko Okuno
Una collezione di ricette di delicati spiedini giapponesi, grigliati, fritti o cotti al vapore, a base di pollo, carne, pesce, frutti di mare, crostacei o verdure... per tutte le occasioni, tutti i...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621318
Collana: VARIAZIONI GOLOSE2
Anno Edizione: 2011
La pasticceria. I prodotti e le tecniche

La pasticceria. I prodotti e le tecniche

di Alma
Un testo di riferimento per conoscere la pasticceria in tutti i suoi aspetti: i temi della sicurezza, gli strumenti professionali, le materie prime, le preparazioni, i metodi di conservazione e...
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Prezzo: € 34,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719429
Collana:
Anno Edizione: 2011
Paesi in tavola. Gusti, ricette e culture dal mondo

Paesi in tavola. Gusti, ricette e culture dal mondo

di Biletta Valentina
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Prezzo: € 6,90
Editore: Ediarco
ISBN: 9788878761315
Collana: ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Come bere bene

Come bere bene

di Foti Salvo
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Prezzo: € 5,00
Editore: Opera Incerta
ISBN: 9788890291517
Collana:
Anno Edizione: 2011
Eating heart. Tales of an eating heart

Eating heart. Tales of an eating heart

di Francesca Chiesi
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Prezzo: € 29,00
Editore: Eating Heart
ISBN: 9788890563805
Collana:
Anno Edizione: 2011
Bologna la dolce. Curiosando sotto i portici tra antichi sapori...

Bologna la dolce. Curiosando sotto i portici tra antichi sapori...

di Katia Brentani
"Voglio tentarvi con i dolci dai sapori antichi, quelli che si preparano dalla notte dei tempi in ogni famiglia bolognese che si rispetti e si tramandano di generazione in generazione. Dolci per...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Damster
ISBN: 9788895412269
Collana: Damster
Anno Edizione: 2011
Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

di Katia Brentani
"Le erbe, le bacche e i fiori sono stati per secoli cibo per le nostre genti. L'ortica, i piscialetto (tarassaco), i fiori di acacia, i topinambur, la vitalba, l'erba cipollina, le primule, i...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Damster
ISBN: 9788895412245
Collana: Damster
Anno Edizione: 2011
Barbecue... e nulla più!

Barbecue... e nulla più!

di Mauro Madia
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865500439
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2011
Biscotti, snack e merendine

Biscotti, snack e merendine

di Peli Daniela, Ferrari Francesca
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Prezzo: € 8,90
Editore: Quadò
ISBN: 9788888072333
Collana: IN CUCINA CON PASSIONE
Anno Edizione: 2011
Dolci al cucchiaio e gelati

Dolci al cucchiaio e gelati

di S. Bonilli, Stefania A. Barzini, Annalisa Barbagli
Un libro dedicato ai più golosi, a quelli che, anche dopo un pasto abbondante, trovano un angolino libero nello stomaco per il dessert. Perché i dolci al cucchiaio sono i dessert per eccellenza:...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809766884
Collana: CUCINARE INSIEME
Anno Edizione: 2011