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Questa categoria contiene 21.173 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Cucina milanese contemporanea
di Cesare Battisti, Gabriele ZanattaCesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscoperta dei sapori della cucina milanese, che viene qui riproposta in...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531981
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Cucina milanese e i suoi migliori interpreti
di Manuela Re, Alfredo MorosettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,90
Editore: Dutch Communications & Editing
ISBN: 9788889806104
Collana:
Anno Edizione: 2010
Cucina milanese. Ricettario
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844031640
Collana:
Anno Edizione: 2006
Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata
di Pino Agostini, Elena Pigozzi, M. BrizziIndagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo una cucina sorprendente per gusto e qualità, con ricette d'eccellenza...
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Prezzo: € 6,50
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844033545
Collana: CUCINA DELLE REGIONI D'ITALIA3
Anno Edizione: 2007
Cucina modenese
di Marco Guarnaschelli Gotti, Sandro Bellei"... i tortellini debbono morire in brodo", "su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano", "per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130757
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Cucina molecolare
di Rolf Caviezel, F. MeroniProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056401
Collana:
Anno Edizione: 2009
Cucina molecolare. Scopri come sedurre a tavola con sapori esclusivi grazie al metodo scientifico per cucinare al naturale attraverso la chimica degli alimenti. Le migliori ricette molecolari
di Sofia PaciLa cucina molecolare ti permette di ottenere tutti i benefici di un'alimentazione sana applicando senza fatica i principi scientifici della chimica, della biologia, della fisica e della matematica...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220344388
Collana:
Anno Edizione: 2021
Cucina montanara. Ricette e tradizioni
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844030063
Collana: POCKET
Anno Edizione: 2005
Cucina napoletana
di Giardinetto Salvatore, Piazzesi ElisabettaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,50
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847611146
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2003
Cucina napoletana
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844028732
Collana:
Anno Edizione: 2004