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Cucina povera. Le ricette semplici della cucina toscana

Cucina povera. Le ricette semplici della cucina toscana

di Luciano Ghinassi
Il termine "cucina povera" nasce in riferimento alla cucina che un tempo era del popolo, dei contadini, delle classi meno abbienti: è l'arte culinaria che si mescola a quella di sapersi arrangiare...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860877123
Collana: I grandi libri illustrati
Anno Edizione: 2013
Cucina popolare siciliana. Povera, dei contadini e di strada

Cucina popolare siciliana. Povera, dei contadini e di strada

di Fonzie Brancato
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Prezzo: € 7,90
Editore: Edizioni Brancato
ISBN: 9788864010687
Collana:
Anno Edizione: 2010
Cucina popolare

Cucina popolare

di Rosa Precoma
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Prezzo: € 0,00
Editore: Red Star Press
ISBN: 9788867182602
Collana:
Anno Edizione:
Cucina polesana. Ricette e racconti tra storia e memoria

Cucina polesana. Ricette e racconti tra storia e memoria

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220131
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2008
Cucina piemontese. Ricettario. Ediz. illustrata

Cucina piemontese. Ricettario. Ediz. illustrata

di Pino Agostini, Antonio Canavese, M. Brizzi
La varietà del territorio piemontese ha prodotto una decisa differenziazione nella gastronomia delle varie zone: piatti semplici dalle umili origini si alternano a pietanze ricche e articolate,...
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Prezzo: € 6,50
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844033552
Collana: CUCINA DELLE REGIONI D'ITALIA3
Anno Edizione: 2007
Cucina piemontese. Ricettario

Cucina piemontese. Ricettario

di
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Prezzo: € 6,50
Editore: Demetra
ISBN: 9788844040840
Collana: CUCINA DELLE REGIONI D'ITALIA
Anno Edizione: 2011
Cucina piemontese contemporanea

Cucina piemontese contemporanea

di Matteo Baronetto
Ci voleva Matteo Baronetto, uno dei cuochi più sensibili d'Italia, per toccare con rispetto e umiltà uno dei grandi patrimoni gastronomici del pianeta e renderlo contemporaneo. Con la...
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Prezzo: € 25,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859279266
Collana: Food. Varia
Anno Edizione:
Cucina piemontese

Cucina piemontese

di Canavese Antonio
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Prezzo: € 8,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844028787
Collana:
Anno Edizione: 2004
Cucina piemontese

Cucina piemontese

di
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Prezzo: € 4,50
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847617797
Collana: Cucine regionali
Anno Edizione: 2005
Cucina persiana. Dalla tradizione classica all'Iran di oggi (La)

Cucina persiana. Dalla tradizione classica all'Iran di oggi (La)

di Chiara Riccarand
I termini "Persia" e "persiano" sono associati, nella memoria dell'Occidente, ai fasti di un impero secolare capace di imprimere segni indelebili nella storia, nell'arte, nella letteratura. Oggi quel...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201223
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010