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Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione

Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione

di
Più di 150 ricette per un ricettario completo. Tantissime preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici step by step. Sezioni tematiche con tutte le tecniche di base e i consigli degli chef....
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Prezzo: € 24,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071339
Collana:
Anno Edizione: 2012
Scuola di cucina. Tutte le tecniche

Scuola di cucina. Tutte le tecniche

di
Stop all'improvvisazione, largo alla tecnica e all'organizzazione in cucina: come avere una dispensa sempre funzionale, come pulire carne, pesce, verdure, come scegliere le tecniche di cottura più...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844026561
Collana:
Anno Edizione: 2003
Scuola di cucina. Tecniche e ricette di base

Scuola di cucina. Tecniche e ricette di base

di Aa.Vv.
Da tutti i tipi di utensili e pentole ai consigli per la spesa; dall'organizzazione della dispensa alla presentazione di cereali, legumi, spezie, frutta e verdura; dalla pulizia e preparazione di...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844031534
Collana: SCUOLA DI CUCINA
Anno Edizione: 2006
Scuola di cucina. Step by step oltre 500 ricette. Una guida indispensabile per esperti e principianti

Scuola di cucina. Step by step oltre 500 ricette. Una guida indispensabile per esperti e principianti

di
Cuochi a volte si nasce ma si può anche diventare. Ecco un prezioso strumento per imparare a cucinare sia piatti semplici e veloci sia ricette più elaborate. Attraverso sequenze fotografiche...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845113772
Collana:
Anno Edizione: 2005
Scuola di cucina. Ricette vegetariane

Scuola di cucina. Ricette vegetariane

di
Un vero e proprio corso di cucina che propone, con migliaia di accurati step by step che non lasciano nulla al caso, sia le tecniche di base della cucina vegetariana sia le migliori ricette...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047729
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Scuola di cucina. Pane, pizza & Co.

Scuola di cucina. Pane, pizza & Co.

di
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Prezzo: € 16,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861541566
Collana:
Anno Edizione:
Scuola di cucina. Le verdure

Scuola di cucina. Le verdure

di
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Prezzo: € 18,59
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820024697
Collana:
Anno Edizione: 1999
Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»

Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»

di Antonella Clerici, Anna Moroni
Dopo la serie di "Oggi cucini tu" inizia la "Scuola di cucina" . Le nuove idee in cucina di Anna Moroni. Dalle crespelle ai pistacchi alla sacher al cioccolato bianco. E per la prima volta le ricette...
Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583400
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2008
Scuola di cucina. Le carni

Scuola di cucina. Le carni

di La cucina italiana
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Prezzo: € 20,14
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820025304
Collana:
Anno Edizione: 1997
Scuola di cucina. Ingredienti e preparazioni di base illustrate step by step

Scuola di cucina. Ingredienti e preparazioni di base illustrate step by step

di Licia Cagnoni, Francesca Badi
Qual è il segreto per ottenere una pasta sfoglia perfetta? Che cos'è il fondo bruno? Come si lega un arrosto? Come si puliscono i carciofi? Con la Scuola di Cucina troverete tutte le risposte ai...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861543126
Collana:
Anno Edizione: 2013