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La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.

La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.

di Piergiorgio Giorilli, Walter Zanoni
Oggi la pizza è divenuta una ¨bella signora¨ che ama vestirsi a festa e cambiare spesso abito. Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci… più...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054086
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Ediz. minor

La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Ediz. minor

di Piergiorgio Giorilli, Walter Zanoni
Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci... più di 60 ricette fondono la ricerca di nuovi impasti perfetti e la scelta di materie prime...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858023426
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2019
La mia pizza senza glutine. Tutti i segreti per un impasto perfetto con farine naturali

La mia pizza senza glutine. Tutti i segreti per un impasto perfetto con farine naturali

di Fabrizio Casucci
Come dimostrano studi e ricerche, quando è fatta con ingredienti di qualità (e ponendo un po’ di attenzione al condimento), la pizza costituisce un pasto non solo delizioso ma anche sano e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858044643
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
La mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari

La mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari

di Gabriele Bonci
Partendo dai forni di quartiere, la pizza romana ha attraversato decenni di storia, innovazione e sperimentazione, portando con sé avventure di pizzaioli visionari, ricette custodite gelosamente e...
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Prezzo: € 24,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221211368
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
La mia pizza autentica. Ediz. bilingue

La mia pizza autentica. Ediz. bilingue

di Franco Pepe
Schivo, riflessivo, profondo: Franco Pepe ha portato la pizza alla ribalta mondiale, facendone evolvere i canoni, senza mai allontanarla dalle sue antiche origini popolari. Attraverso la pizza...
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Prezzo: € 28,50
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412205
Collana: I Grandi Chef
Anno Edizione:
La mia piccola pasticceria. Ediz. illustrata

La mia piccola pasticceria. Ediz. illustrata

di Christophe Felder, Camille Lesecq
"È fatto in casa, ma è ancora più buono che in pasticceria!". Ecco il complimento che tutti vorremmo sentirci fare. È proprio vero che un dolce casalingo ha sempre quel gusto particolare, unico e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533046
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
La mia piccola pasticceria giapponese

La mia piccola pasticceria giapponese

di Takumi
Shokupan, brioche hokkaido, cotton cake e ancora ingredienti iconici come tè matcha, yuzu e sesamo nero: attraverso una raccolta di 80 ricette sublimate dall'esperienza francese di un noto brand di...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608405
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
La mia piccola cucina

La mia piccola cucina

di G. Marzano, Julie Andrieu, Soledad
La filosofia di Julie è semplice ma d'effetto: ogni occasione può diventare un pretesto per cucinare. L'ispirazione a volte arriva in modo del tutto inaspettato: dal desiderio di rifare una ricetta...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092782
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2009
La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza

La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza

di Christophe Felder, Camille Lesecq
Benvenuti nella piccola fabbrica di cioccolato di Christophe Felder e Camille Lesecq, dove torte, biscotti e altri dolciumi scioglieranno in bocca. Ganache al ribes nero, biscotti al cioccolato e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 46,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488767
Collana:
Anno Edizione: 2024
La mia pasticceria vegetale. Oltre 100 ricette per realizzare tutti i dolci più amati in versione veg

La mia pasticceria vegetale. Oltre 100 ricette per realizzare tutti i dolci più amati in versione veg

di Fabiola Di Sotto
Se la pasticceria è un'arte che richiede grande precisione nella combinazione degli ingredienti, nella preparazione e nella cottura, la pasticceria vegana necessita di conoscenze ancora più...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222202631
Collana:
Anno Edizione: 2025