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Questa categoria contiene 21.188 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La cucina modenese. Storia e ricette
di Sandro Bellei"'I tortellini debbono morire in brodo', 'su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano', 'per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100484
Collana: TARKA CUCINE
Anno Edizione: 2013
La cucina modenese di casa
di Eola Pettazzoni, Lamberto MazzottiDai calzagatti, allo gnocco fritto, dai tortellini alla rosticciata, la cucina di Modena, con tutte le sue golosità, non avrà segreti. Ai fornelli una cuoca d'eccezione, la zia che tutti vorremmo...
Prezzo: € 9,90
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244389
Collana: Fricandò
Anno Edizione: 2022
La cucina modenese
di Bellei SandroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,98
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870214901
Collana:
Anno Edizione: 1990
La cucina mitteleuropea delle Madri Orsoline di Gorizia
di L. PillonProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Libreria Editrice Goriziana
ISBN: 9788861020054
Collana:
Anno Edizione: 2006
La cucina mitteleuropea a Gorizia. Atti del Convegno nazionale (Gorizia, 24 settembre 2011)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Società Filologica Friulana
ISBN: 9788876361593
Collana:
Anno Edizione: 2012
La cucina milanese. In oltre 450 ricette tradizionali
di Laura RangoniL'autentica cucina milanese è ormai difficile da trovare: oltre ad affrontare la concorrenza delle cucine regionali, etniche e fusion, deve resistere agli attacchi dei salutisti. Burro, midollo,...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854116139
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2009
La cucina milanese-La cusina a Milan
di Fabiano GuatteriIl volume con centosessanta ricette, ciascuna corredata di consigli e curiosità, è completato da numerose notizie storiche e di costume sulle tradizioni gastronomiche milanesi. Grazie anche al...
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Prezzo: € 37,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820333652
Collana: MILANO
Anno Edizione: 2004
La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali
di Laura RangoniMilano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socio-culturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164734
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina milanese (eNewton Manuali e Guide)
di Rangoni LauraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854144491
Collana:
Anno Edizione: 2012
La cucina milanese
di Alessandro Molinari PradelliMilano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socioculturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,99
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882895983
Collana:
Anno Edizione: 2002