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Guida pratica dell'enologo
di Carlo Saracco, Mario Castino, Adriano GozzellinoNel settore vitivinicolo le innovazioni tecniche e legislative si succedono a tale velocità da rendere indispensabile un aggiornamento continuo. Questo volume è una guida utile per qualificare...
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Prezzo: € 19,95
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850640713
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2007
