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Mămăligă. Cucina dell'Europa dell'Est. Ricette, storie e profumi dalla Moldova
di Ana BasocLa cucina moldava è un crocevia di sapori dove s'incontrano le tradizioni gastronomiche dell'Europa orientale, dei Balcani e della Turchia. Una cucina che affonda le radici nella cultura contadina,...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203508
Collana:
Anno Edizione: 2026
