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Buoni sapori d'Italia. Viaggio nelle accademie del gusto (I)

Buoni sapori d'Italia. Viaggio nelle accademie del gusto (I)

di Anna Maria Simonini
Annoia, ciauscolo e canestrato; e ancora frustingo, passatelli, ventresca e soppressata... Vi siete mai chiesti quanti sono i prodotti della buona tavola italiana? Tanti, anzi tantissimi! Questo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Trenta Editore
ISBN: 9788896923290
Collana: Trenta Editore
Anno Edizione: 2012