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Lo spazio del cibo. Un'analisi sociologica
di Borrelli MelaLo spazio del cibo. Un'analisi sociologica: Il libro affronta il tema del cibo e dei sistemi del cibo su scala internazionale, un argomento di forte interesse per le sue ricadute sui rischi...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Carocci
ISBN: 9788843094622
Collana: BIBLIOTECA DI TESTI E STUDI
Anno Edizione: 2018
