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L'Emilia Romagna a tavola (senza trattino)

L'Emilia Romagna a tavola (senza trattino)

di Borsarini Carlo Alberto
L'Emilia Romagna a tavola (senza trattino): Emilia e Romagna raccontate come due realtà storiche e gastronomiche variegate ma non estranee, anzi unite dall'abolizione di quel trattino di...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833240817
Collana: Ritratti di gusto
Anno Edizione: 2018