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Cornoletame e microscopio. Vini naturali e agricolture
di Christelle PineauDa circa vent’anni dei vignaioli dissidenti nei confronti dell’agricoltura chimica e industriale propongono modelli agricoli alternativi, configurando una rivoluzione, anche del gusto, chiamata...
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Prezzo: € 18,00
Editore: DeriveApprodi
ISBN: 9788865483510
Collana: Habitus
Anno Edizione: 2022
