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Esperienze di valorizzazione nel settore vino

Esperienze di valorizzazione nel settore vino

di D. Borra
Il volume raccoglie una serie di interessanti spunti inerenti alle possibilità di valorizzazione del prodotto vino, alla luce dello sviluppo dei più recenti strumenti di mercato. Il testo si...
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Prezzo: € 12,00
Editore: CELID
ISBN: 9788867890569
Collana: Quaderni di economia rurale
Anno Edizione: 2015
Il consumatore europeo e il benessere animale. Indagine di Slow Food sui consumi e le abitudini di acquisto della carne in funzione della percezione dell'animal...

Il consumatore europeo e il benessere animale. Indagine di Slow Food sui consumi e le abitudini di acquisto della carne in funzione della percezione dell'animal...

di M. Tarantola, D. Borra
Questo libro presenta i risultati di un'indagine relativa alle abitudini e alle scelte di consumo alimentare dei cittadini dell'Unione Europea. Al fine di comprendere come il concetto di benessere...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788891726100
Collana: AGRICOLTURA E BENESSERE
Anno Edizione: 2015