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I geni che mangiamo. La manipolazione genetica degli alimenti
di Daniel Ramon, D. Doglioli, G. SabatoAbbiamo sempre mangiato geni, li mangiamo tuttora e continueremo a mangiarli. Che ci piaccia o no, e per quanto ci sembri assurdo, ci nutriamo di geni. Tutti gli alimenti che ingeriamo, compresi...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Dedalo
ISBN: 9788822062260
Collana: NUOVA BIBLIOTECA DEDALO
Anno Edizione: 2000
