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Cucina thailandese. Ingredienti, ricette e tecniche

Cucina thailandese. Ingredienti, ricette e tecniche

di Margit Proebst, Dara Spirgatis
Frutto della collaborazione fra una thailandese purosangue e una grande esperta di enogastronomia tedesca, il volume raccoglie tutte le più importanti ricette tradizionali thailandesi. Il libro è...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711293
Collana: LE CUCINE ETNICHE
Anno Edizione: 2007