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Abbiamo trovato 3 libri cercando Emile Gilbert.

Guida alla grande cucina

Guida alla grande cucina

di L. Martinengo, Marco Guarnaschelli Gotti, S. Angarano, Emile Fetu, S. Fossati, Auguste Escoffier, A. Lawendel, Philéas Gilbert
Auguste Escoffier è stato il più celebre degli chef francesi, l'uomo che ha modernizzato e codificato la cucina transalpina, trasformando la Francia nella patria della gastronomia mondiale. Il suo...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100071
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Le piante magiche. Nell'antichità, nel Medioevo e nel Rinascimento

Le piante magiche. Nell'antichità, nel Medioevo e nel Rinascimento

di Emile Gilbert
In magia e stregoneria l'impiego delle sostanze vegetali non si limitava a una forma di erboristeria, a una specie di farmacia primitiva e parascientifica. I sapienti d'un tempo conoscevano a fondo...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Hermes Edizioni
ISBN: 9788879383042
Collana: MANUALI HERMES
Anno Edizione: 2008