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Sua eccellenza Italia. 25 anni del Gambero Rosso. 1986-2011. Le aziende, i protagonisti

Sua eccellenza Italia. 25 anni del Gambero Rosso. 1986-2011. Le aziende, i protagonisti

di Antonio Manganelli, Federico Iavicoli, Fabrizia Fedele
Ci sono piccoli produttori, artigiani e negozianti. Le famiglie storiche dell'ospitalità e i marchi che nel mondo sono sinonimo di stile italiano. I grandi chef e gli osti della tradizione. Questi e...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410003
Collana:
Anno Edizione: 2011