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Food and space

Food and space

di M. D'Annuntiis, G. Menzietti
Produzione, distribuzione e consumo del cibo hanno da sempre rilevanti «effetti collaterali» sulle comunità e sui territori. Tuttavia, oggi, i mutamenti materiali e concettuali legati alle diverse...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Quodlibet
ISBN: 9788822901279
Collana: SAAD PRINT ON - OCCASIONI DELLA RICERCA
Anno Edizione: 2018