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Sapere di vino. Il più grande enologo italiano racconta la storia, la filosofia, la tecnica e i luoghi del vino
di Giacomo TachisIl piemontese Giacomo Tachis, diplomatosi in enologia presso la Scuola di specializzazione di Alba nel 1954 e protagonista indiscusso della rinascita enoica in Italia (per più di trent'anni è stato...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804600152
Collana: INGRANDIMENTI
Anno Edizione: 2010
