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Abbiamo trovato 9 libri cercando Gianfranco Vissani.

Vissani a casa tua

Vissani a casa tua

di Mariangela Zabatino, Gianfranco Vissani, Giuseppina Bonerba
Come rinnovare la cucina di ogni giorno con un tocco di classe? Come stupire i tuoi ospiti preparando qualcosa di buono e originale? Come riuscire a cucinare un piatto raffinato senza spendere una...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804571704
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2007
I trucchi del mestiere

I trucchi del mestiere

di Gianfranco Vissani
Forse non tutti sanno che per togliere quel sapore pungente alla cipolla basta sbollentarla un attimo in acqua. E che se si vuole ottenere una frittata più soffice è sufficiente aggiungere un...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583752
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2011
La tradizione regionale nella cucina di Vissani. Dalla trasmissione di Raiuno Unomattina

La tradizione regionale nella cucina di Vissani. Dalla trasmissione di Raiuno Unomattina

di Gianfranco Vissani
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Prezzo: € 9,30
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710277
Collana:
Anno Edizione: 1998
I segreti di un grande cuoco

I segreti di un grande cuoco

di Gianfranco Vissani
Le risorse più nascoste dei prodotti e dei profumi per rinnovare e personalizzare anche una ricetta consueta.Dalla trasmissione di Raiuno "Unomattina".
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Prezzo: € 8,26
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839710772
Collana:
Anno Edizione: 1999
Il Vissani. 400 ricette in 100 menu

Il Vissani. 400 ricette in 100 menu

di Gianfranco Vissani
Questo libro ha tutti i numeri per sostituire i tanti manuali e tomi che occupano spazio sugli scaffali della nostra cucina; infatti è in grado di offrire idee, consigli, accorgimenti, segreti per...
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Prezzo: € 42,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839711366
Collana: DOSSIER IMMAGINI
Anno Edizione: 2002
Tutto Vissani

Tutto Vissani

di Gianfranco Vissani
La cucina italiana è una delle eccellenze della cultura del nostro Paese. In tutto il mondo l'Italia viene apprezzata per la tradizione enogastronomica, nella sua ricca declinazione delle svariate...
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Prezzo: € 49,90
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839715760
Collana:
Anno Edizione: 2012
L'altro Vissani. Ricette di famiglia: Primo tra tutti-Secondo a nessuno-Dolce come pochi

L'altro Vissani. Ricette di famiglia: Primo tra tutti-Secondo a nessuno-Dolce come pochi

di Gianfranco Vissani, S. Grego, G. Bonerba, A. Venturini
La cucina italiana è una delle eccellenze della cultura del nostro Paese. In tutto il mondo l'Italia viene apprezzata per la tradizione enogastronomica, nella sua ricca declinazione delle svariate...
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Prezzo: € 25,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716699
Collana: CULTURE'
Anno Edizione: 2015
La cucina delle feste. L'altro Vissani

La cucina delle feste. L'altro Vissani

di Gianfranco Vissani
Natale, Capodanno, Pasqua e Ferragosto: tempo di grandi pranzi e cene di famiglia con parenti o amici. Ma che prodotti scegliere, verso quali tradizioni gastronomiche orientarsi, cosa preparare per...
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Prezzo: € 18,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839717191
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2017
La grande cucina di Gianfranco Vissani

La grande cucina di Gianfranco Vissani

di Gianfranco Vissani
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Prezzo: € 51,13
Editore: La Repubblica
ISBN: 9788883830006
Collana:
Anno Edizione: