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Bistrot coreano. La cucina coreana di tutti i giorni
di Kang Su HyunVermicelli di patata (dangmyeon), sciroppo di mais (mulyeot), gnocchi di riso (tteok), cavolo fermentato (kimchi), pancake, saporite zuppe di eomuk, i rotolini simili ai maki giapponesi (kimbap) e il...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534555
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
