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Il sorriso nel piatto. Creazioni ideate ed eseguite da chef stellati per persone con disfagia e non. Ediz. italiana e inglese
di Lucilla VestitoIl cibo non è solo nutrimento, ma è anche uno dei piaceri primari dell'essere umano, sinonimo di convivialità e condivisione. Alcune patologie possono causare difficoltà nella deglutizione...
Prezzo: € 16,90
Editore: ERGA
ISBN: 9788832983548
Collana: Benessere e salute
Anno Edizione: 2022
