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Ortaggi per il giardiniere gourmet, una guida pratica dal giardino alla tavola
di F. Gagliardi, Simon Akeroyd, F. PizzoniCon l'ascesa del movimento slow food e la riscoperta dei giardini e degli orti domestici, i cuochi hanno iniziato a indossare i guanti da giardinaggio quasi quanto quelli da forno. La gastronomia...
Prezzo: € 24,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530847
Collana: Guido Tommasi Editore-Datanova
Anno Edizione: 2015
