di Orathay Souksisavanh, Pierre Javelle, Yannis VaroutsikosIl nuovo volume della fortunata serie dei Grandi manuali, consacrato alla millenaria cucina cinese. Le tecniche di base per imparare a preparare i noodle e la pasta trasparente per i ravioli, a...
Prezzo: € 29,90
Editore:
L'IppocampoISBN: 9791256730452
Collana:
Anno Edizione: 2025