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dell'editore Edagricole New Business Media
Questa collana contiene 1 libri.
Manuale pratico del viticoltore e del cantiniere
di Saracco CarloIl testo offre grande attenzione a tutte le recenti acquisizioni nelle tecniche di campo. Aggiorna e amplia i capitoli relativi alla vinificazione, l'impiego di lieviti selezionati, la fermentazione...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850600793
Collana: VITICOLTURA/ENOLOGIA
Anno Edizione: 2006