Stai navigando la collana LA TERRA E LA PASSIONE
dell'editore Edizioni Estemporanee
Questa collana contiene 37 libri.
Arancia. Percorsi siciliani di cultura, natura e gastronomia
di E. Assenza, C. ChiaramonteAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508268
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2012
Carta infografica dello Champagne
di S. ScialangaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508336
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2013
Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti
di Valeria Di MeglioAssaggiare i piatti di un determinato paese è forse l'esperienza più forte di vicinanza con la cultura del posto che ci sta ospitando o in cui abbiamo deciso di abitare: quando si prova cibo locale...
Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508770
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2023
Cucine di strada. Luoghi e ricette del cibo popolare in Italia
di Rita TersillaUn viaggio lungo l'Italia alla riscoperta delle tradizioni della cucina popolare di strada. L'autrice ci fa vivere le atmosfere, i richiami, gli odori delle piazze, porti, vie delle città italiane...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508329
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2014
Delirium tremens. Appunti di una wine killer
di Cristiana LauroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508497
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2014
Fiano terra. Viaggio nei territorio del Fiano di Avellino
di Alessio PietrobattistaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508596
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 1980
Gelati e sciroppi. L'arte del freddo in trenta ricette della tradizione italiana
di Pellegrino ArtusiLa tecnologia ha modificato il modo di fare il gelato in casa. Ma una volta, quando non c'erano i frigoriferi e nelle abitazioni non esisteva ancora l'elettricità, come si faceva a fare, conservare...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267076
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
Gli effetti psicologici del vino
di Edmondo De AmicisCon ironia e pungente acume, il grande intellettuale ligure di nascita e piemontese di adozione sapientemente traccia in questa conferenza torinese del 1880 "un'idea della varietà degli effetti del...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267120
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
I grandi fritti della tradizione italiana. Ventisei ricette originali rivisitate in chiave moderna
di Valeria Canzoneri, Pellegrino ArtusiContemporaneità e tradizione si sposano alla perfezione in questo manuale che è un vero e proprio viaggio nel tempo e nella storia dei fritti – salati e dolci – della cucina italiana. Lo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267168
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2026
I poeti del vino
di Giuseppe GiacosaScritto per essere letto l’8 marzo nel corso di un ciclo di undici conferenze sul vino tenutosi presso la Società Filotecnica di Torino tra il gennaio e l’aprile del 1880, I poeti del vino è un...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267212
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2026