Stai navigando la collana TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
dell'editore Forni
Questa collana contiene 33 libri.
Il panunto toscano (rist. anast. 1705)
di Gaudenzio FrancescoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127896
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
L'ambrosia arabica di Angelo Rambaldi. Le virtù e la meravigliosa storia del caffè (rist. anast.)
di Giancarlo RoversiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827129395
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2001
Tre trattati di Mattia Giegher, trinciante in Padova (rist. anast. 1639) (Li)
di Giegher MattiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 37,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127674
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca (rist. anast. Firenze, 1602)
di Giovanni Del Turco, A. EvangelistaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128466
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2013
Trattato della natura de' cibi et del bere (rist. anast. Venetia, 1611)
di Pisanelli BaldassarreMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827110416
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1980
Opera. Dell'arte del cucinare (rist. anast. 1570)
di Scappi BartolomeoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 98,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827122921
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2007
Catalogo ragionato delle opere di viticoltura ed enologia (rist. anast. 1883)
di Sormanni GiacomoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827123737
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1983
L'arte del ben cucinare... Doue anco s'insegna à far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte & altro (rist. anast.)
di Stefani BartolomeoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827124284
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2007
Cucina borghese. Semplice ed economica
di Vialardi GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130353
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2009
Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria. (rist. anast. Torino, 1854)
di Vialardi GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 65,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827125854
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1986