Stai navigando la collana ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
dell'editore Mondadori Electa

Questa collana contiene 49 libri.
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La Toscana in cucina

La Toscana in cucina

di Cinzia Testa, Monica Tizzoni, Alessandra Avallone
La ribollita e i fagioli all'uccelletto, l'arista e il caciucco, il panforte e il castagnaccio... Bastano questi nomi ad evocare il paesaggio disegnato dagli olivi, dai vigneti, dai cipressi e le...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804369288
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 1993
La Cina in cucina

La Cina in cucina

di Alessandra Avallone
Ma com'è questa famosa cucina cinese: facile o difficile? Preziosa e raffinata oppure economica e a buon mercato? E - soprattutto - è possibile cucinare cinese nelle proprie case?A queste e a molte...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804369295
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 1993
Enciclopedia dei vini italiani. Ediz. illustrata

Enciclopedia dei vini italiani. Ediz. illustrata

di MARTORANA MARINA
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Prezzo: € 34,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804391784
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 1994
I vini francesi

I vini francesi

di Robert Joseph, Pierangela Mazzarino, P. Mazzarino
Un manuale indispensabile, dedicato a esperti e appassionati, per conoscere e degustare le 200 "appellations" principali del vino francese. Cartine dettagliate e fotografie inedite per scoprire le...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804479116
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2000
La nuova cucina d'oro. 2000 ricette. Ediz. illustrata

La nuova cucina d'oro. 2000 ricette. Ediz. illustrata

di
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Prezzo: € 49,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804472438
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2000
Il vino. Conoscerlo, sceglierlo, degustarlo. Con una panoramica sui migliori vini del mondo

Il vino. Conoscerlo, sceglierlo, degustarlo. Con una panoramica sui migliori vini del mondo

di A. Arduini, Ada Arduini, Joanna Simon
L'enologa Joanna Simon ci guida alla scoperta dello straordinario mondo del vino e delle principali regioni di produzione, offrendo consigli su come acquistare, degustare, servire e conservare il...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804505877
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2002
Atlante mondiale dei vini. Ediz. illustrata

Atlante mondiale dei vini. Ediz. illustrata

di Johnson Hugh, Robinson Jancis
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Prezzo: € 50,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804505860
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2002
Oggi cucino io. 400 ricette facili e di sicuro successo per tutti i gusti e le occasioni

Oggi cucino io. 400 ricette facili e di sicuro successo per tutti i gusti e le occasioni

di Carla Bardi
Dai grandi classici del repertorio internazionale ai piatti etnici, una ricca selezione di ricette illustrate per risolvere ogni problema in cucina. Tante soluzioni semplici e gustose che...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837023430
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2003
Enciclopedia della cucina mediterranea. Per cucinare con fantasia

Enciclopedia della cucina mediterranea. Per cucinare con fantasia

di Aa.Vv.
La storia dei popoli che si affacciano sulle coste del Mediterraneo è ricca di usanze e consuetudini tramandate nel tempo, di generazione in generazione, e la loro gastronomia è quanto mai varia e...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837023423
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004