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dell'editore Slow Food

Questa collana contiene 111 libri.
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Cocktail d'autore

Cocktail d'autore

di Petunia Ollister
Il viaggio prevede 70 tappe: a ogni copertina ritratta corrisponde la ricetta di un drink, citato nelle pagine del libro che lo accompagna, ispirato dalle sue atmosfere o dalla biografia del suo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996015
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Cocktail d'autore

Cocktail d'autore

di Petunia Ollister
Ritorna la formula dei #bookbreakfast che questa volta raccontano come si beve nella letteratura. Dopo il successo di Colazioni d'autore Petunia Ollister ci regala una serie di scatti inediti che...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997470
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Storie di Piemonte

Storie di Piemonte

di Petrini Carlo
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993137
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2012
L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

di Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick
Foodpairing è un metodo per identificare quali alimenti stiano bene insieme, basandosi su un rivoluzionario lavoro di ricerca che unisce la neurogastronomia (come il cervello percepisce i sapori)...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997012
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India. Ediz. illustrata

La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India. Ediz. illustrata

di Pankaj Sharma, Alice Charbin, Sandra Salmandjee
Un invito alla scoperta dell'India, tra usanze e sapori.La cucina indiana è un mix di tradizioni regionali, dalle cime innevate dell'Himalaya a Il'altopiano del Deccan, una cucina che accompagna i...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996657
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Senza alcol. Tutto il mondo del bere analcolico

Senza alcol. Tutto il mondo del bere analcolico

di Nicole Klauss
Lo sappiamo tutti: tè e torta si abbinano perfettamente. Ma quali effetti ha il tannino e come entra nelle bevande analcoliche? Cosa significano volume e viscosità? Perché il sale è quasi sempre...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998842
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

di Nathalie Nguyen, Melody Ung
La cucina vietnamita viene descritta in maniera semplice e chiara, attraverso le abitudini in cucina e a tavola, la composizione dei pasti, le ricette più rappresentative, senza rinunciare a un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,78
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997654
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Cucina in famiglia. Consigli, menù e ricette da 0 a 99 anni

Cucina in famiglia. Consigli, menù e ricette da 0 a 99 anni

di Myriam Sabolla
Siamo genitori che vogliono essere presenti nella vita dei figli e saper proporre modelli positivi e sostenibili anche in cucina, prendendosi cura della loro educazione alimentare a partire dallo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999023
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
La stagione vegetale

La stagione vegetale

di Myriam Sabolla
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997753
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
La cucina messicana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Messico

La cucina messicana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Messico

di Mercedes Ahumada, Orane Sigal
Si va in America, per una delle cucine dalle radici più antiche, ancestrali e in alcuni casi magiche. Patate, pomodori, peperoncini, cacao, avocado, mais: sono soltanto alcuni dei tesori giunti sino...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998910
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025