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dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 106 libri.
Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food
diSono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d'Italia che traducono la filosofia di Slow Food nella pratica quotidiana: i Presìdi, appunto. Non un semplice elenco...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996800
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Pasta. Le forme del grano. 190 formati. 110 ricette
dil libro, ricco di immagini e infografiche, si propone come l’opera definitiva per raccontare un capolavoro assoluto dell’Italia nel mondo.Un libro completo tutto dedicato alla pasta. La storia,...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996749
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua. Ediz. illustrata
diUn volume riccamente illustrato, facile da usare con ricette originali e semplici, bellissimo da vedere ed esibire con gli amici. Un libro unico, irripetibile Dagli stellati “stellari” Ferran...
Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996978
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Outdoor. Vita e cucina all'aperto
diAbbiamo riscoperto la vita all'aria aperta, dalla semplice passeggiata nella natura alla voglia di concedersi un tempo più lungo per rigenerarsi. Tra le tante attività per trascorrere momenti...
Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996954
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Eolie. Isole slow
diSette isole sorelle, sette mondi diversi e complementari, sette realtà tutte da scoprire tra cielo, mare e terra. La più lontane Alicudi e Filicudi la verde Salina, la lunare Vulcano e Stromboli,...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996947
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Il manuale dell'eco-eroe. Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti
di Tessa WardleyStiamo affrontando un'emergenza ambientale globale. Ma, di fronte a un numero enorme di scelte riguardanti il nostro stile di vita che possono aiutare l'ambiente, quanto realmente ne sappiamo? Al di...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996763
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Almanacco Slow Food. Prodotti e ricette per un anno
di Carlo BogliottiOgni settimana tanti consigli utili per la spesa al momento giusto la cucina e una dispensa senza sprechi.Un almanacco che, settimana dopo settimana, consiglia sempre il prodotto giusto al momento...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996701
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
La vita giapponese illustrata. Per sapere tutto sull'arte di vivere del Sol Levante
di Laure Kié, Haruna KishiUn libro interamente illustrato, per sapere tutto sulla vita in Giappone! Dalle informazioni essenziali sulla vita quotidiana, passando attraverso cultura, arte, cucina, feste... Un invito alla...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996718
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina
di Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan LangenbickFoodpairing è un metodo per identificare quali alimenti stiano bene insieme, basandosi su un rivoluzionario lavoro di ricerca che unisce la neurogastronomia (come il cervello percepisce i sapori)...
Prezzo: € 39,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997012
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori
di Laure Kié, Haruna KishiUn libro interamente illustrato dedicato alla cucina giapponese! Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti il lettore viene guidato alla scoperta di sapori...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996084
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020