Stai navigando la collana Cibo e cucina
dell'editore Tarka
Questa collana contiene 9 libri.
Ricette di lepre. Duemila anni di ricette (note, meno note e sconosciute) per ben cucinare la lepre
di Marco GalleriUn libro dedicato esclusivamente alla lepre che mancava nella letteratura culinaria. Alla mitologia della lepre nel mondo intero seguono informazioni generali sulla caccia, l'allevamento e più di 60...
Prezzo: € 15,00
Editore: Tarka
ISBN: 9791280246219
Collana: Cibo e cucina
Anno Edizione: 2022
Il sapore dei sogni. Io, un uomo ordinario con un mestiere straordinario. Ricordi e ricette
di Alessandro MorelliIl successo mediatico dei cuochi degli ultimi anni è stato eclatante, d'altronde in un'epoca dove tutto è sempre più prodotto in modo industriale, distribuito e portato a casa in modo impersonale,...
Prezzo: € 18,00
Editore: Tarka
ISBN: 9791280246110
Collana: Cibo e cucina
Anno Edizione: 2021
Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino
di Salvatore MarcheseSalvatore Marchese racconta le storie che hanno per protagonista la regina del pesce azzurro, le virtù della quale sono sempre state tenute in alta considerazione nel corso dei secoli. Così, si va...
Prezzo: € 17,50
Editore: Tarka
ISBN: 9788899898892
Collana: Cibo e cucina
Anno Edizione: 2018
Cucina vegetariana indiana
di Santa Maria, JackMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Tarka
ISBN: 9788899898304
Collana: CIBO E CUCINA
Anno Edizione: 2016
L'arte di utilizzare gli avanzi. E risparmiare con gusto
di Guerrini OlindoPrezzo: € 16,50
Editore: Tarka
ISBN: 9788899898311
Collana: CIBO E CUCINA
Anno Edizione: 2016
La cucina russa. Tra storia, letteratura e ricette
di Possamai DonatellaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Tarka
ISBN: 9788899898328
Collana: CIBO E CUCINA
Anno Edizione: 2016
Cucina vegetariana cinese
di Santa Maria, JackMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Tarka
ISBN: 9788899898335
Collana: CIBO E CUCINA
Anno Edizione: 2016
Il boccon del prete ovvero il culo della gallina? Scienza, storia e tradizioni in tavola
di Giovanni Ballarini"Un vassoio di pasticcini da cui pescare golose curiosità sulla tavola e sulle nostre tradizioni gastronomiche: è questa l'impressione che si ha leggendo 'Il boccon del prete' di Giovanni...
Prezzo: € 14,00
Editore: TARKA
ISBN: 9788898823659
Collana: CIBO E CUCINA
Anno Edizione: 2015
Benedetta patata. Storia, folclore, ricette
di Marchese SalvatoreMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Tarka
ISBN: 9788899898298
Collana: CIBO E CUCINA
Anno Edizione: 2013