Stai navigando i libri della casa editrice Italian Gourmet
In catalogo sono presenti 68 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Profumo di biscotti
di Luca Montersino“Profumo di biscotti” racconta un universo fatto di piccoli capolavori friabili attraverso lo stile tecnico e creativo del Maestro Luca Montersino. Oltre 130 ricette spiegate in maniera accurata,...
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Prezzo: € 72,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788832143867
Collana: Extra
Anno Edizione: 2025
Igles. 3.
di Igles CorelliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 74,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297438
Collana: FUSION
Anno Edizione: 2013
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata. 1.
di Iginio MassariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 79,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297162
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 4.
di Iginio MassariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 86,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675067
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2014
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 2.
di Iginio MassariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 82,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297261
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2012
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 3.
di Iginio MassariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 82,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297384
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2013
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 5.
di Iginio MassariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 82,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675173
Collana:
Anno Edizione: 2015
Crostate
di Gianluca FustoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675128
Collana:
Anno Edizione: 2015
Percorsi
di Gianluca FustoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 86,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297414
Collana:
Anno Edizione: 2013
Pasticceria in panificio. Dolci da forno, biscotti e lievitati da colazione
di Flavia FiocchiIl panificio contemporaneo vive un momento di rapido cambiamento: sempre meno negozio, sempre più locale. Il moderno panificatore deve perciò essere attento alla domanda della clientela ma ancor di...
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Prezzo: € 48,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675135
Collana:
Anno Edizione: 2015