Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food

In catalogo sono presenti 713 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
 
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Taste Italy. The slow guide to la dolce vita

Taste Italy. The slow guide to la dolce vita

di
L'interesse turistico per l'Italia enogastronomica da parte di viaggiatori provenienti da tutto il mondo è sempre molto vivo, ed è probabilmente destinato a crescere anche grazie al recente...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999368
Collana: Slow food kitchen
Anno Edizione: 2026
Bere il vino naturale

Bere il vino naturale

di Rachel Signer
La giornalista e produttrice australiana Rachel Signer ci accompagna in un viaggio tra i filari, le cantine, le etichette e i locali più rappresentativi di un movimento in forte crescita, che ha...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999283
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2026
Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti

Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti

di Cinzia Scaffidi
Dopo i primi capitoli dedicati alla zoologia e all'organizzazione sociale delle api, l'autrice analizza un settore in espansione: l'apicoltura in Italia, passando in rassegna le stagioni del miele...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999306
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2026
Il mondo delle erbe selvatiche. Tornare a riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina

Il mondo delle erbe selvatiche. Tornare a riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina

di Alessandro Di Tizio
Da come si raccolgono a quando e quanto, Alessandro Di Tizio, forager e gastronomo, ci guida passo passo attraverso la riscoperta di cinquanta erbe patrimonio culinario delle generazioni che ci hanno...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998866
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2026
Che cosa si mangia nei romanzi?

Che cosa si mangia nei romanzi?

di Alberto Capatti
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999276
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2026
La cucina dei perché. Le origini delle nostre abitudini a tavola

La cucina dei perché. Le origini delle nostre abitudini a tavola

di Marino Niola
A distinguere l'uomo dalle altre specie è prima di tutto la cottura del cibo. Che va di pari passo con l'arte e con la religione. Tutto il resto, linguaggio compreso, lo condividiamo con gli altri...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999061
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2026
Bocuse. L'ultimo imperatore

Bocuse. L'ultimo imperatore

di Gautier Battistella
Ci sarà solo e soltanto un Bocuse, così come ci fu un solo Napoleone. La storia affascinante di Paul Bocuse, ultimo imperatore della gastronomia francese e primo chef star. Dalle radici familiari...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999320
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2026
Il mio Giappone. Disegnare e colorare l'arte del Sol Levante. Ediz. a colori

Il mio Giappone. Disegnare e colorare l'arte del Sol Levante. Ediz. a colori

di Haruna Kishi
Il mio Giappone propone immagini da completare, copiare o colorare, lasciando anche spazio alla libertà espressiva. Aruna Kishi, illustratrice giapponese, ci guida con tecniche miste alla scoperta...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999214
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2026
La cucina facile illustrata. Consigli e ricette base per imparare a creare i tuoi piatti in un attimo

La cucina facile illustrata. Consigli e ricette base per imparare a creare i tuoi piatti in un attimo

di Emmanuelle Teyras
L'autrice, con tono diretto e rassicurante, ci accompagna passo dopo passo per superare la paura di sbagliare e ci mostra che cucinare può (e deve!) essere un gesto semplice, libero e appagante....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999191
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2026
Il mondo della tequila. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla

Il mondo della tequila. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla

di Millie Milliken
Dalla spiegazione di che cos'è la tequila alla sua storia affascinante, dal come è fatta e come si può preservare dal punto di vista ecologico il suo futuro fino a un corso di degustazione vero e...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999184
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2026