Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 704 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Perché i gladiatori mangiavano le cipolle
di Marino NiolaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999061
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2026
La cucina facile illustrata. Consigli e ricette base per imparare a creare i tuoi piatti in un attimo
di Emmanuelle TeyrasL'autrice, con tono diretto e rassicurante, ci accompagna passo dopo passo per superare la paura di sbagliare e ci mostra che cucinare può (e deve!) essere un gesto semplice, libero e appagante....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999191
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2026
Il mondo della tequila. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla
di Millie MillikenDalla spiegazione di che cos'è la tequila alla sua storia affascinante, dal come è fatta e come si può preservare dal punto di vista ecologico il suo futuro fino a un corso di degustazione vero e...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999184
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2026
Il gusto come esperienza. Riflessioni di filosofia ed estetica del cibo
di Nicola PerulloIn questo saggio ormai classico, rivisto e ripubblicato in una nuova edizione, Nicola Perullo propone un cambio di prospettiva radicale: il gusto non è un “senso minore”, ma un'esperienza...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999221
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2026
Botanica nascosta
di Benedetta GoriAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998408
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2026
Biscotti per tutto l'anno. 170 ricette da preparare in casa
diÈ il modo più semplice, veloce e goloso per mettersi a cucinare in famiglia e sentirsi felici. Che sia per impegnare un pomeriggio del weekend, per celebrare una ricorrenza personale o una festa...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999207
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2026
Easy salad. Di verdure e non solo. Insalate per tutte le stagioni
diUn piatto veloce e facile per antonomasia, associato a diete salutari e leggere, che può diventare qualcosa di unico se si sanno scegliere e abbinare con cura i migliori ingredienti. A partire dalle...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998927
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025
Slow wine 2026. Vite, vigne, vini d'Italia. Con QR code per video delle cantine
diLa guida ai vini italiani “buoni, puliti e giusti” è protagonista della rivoluzione in atto nel mondo del vino, sempre più attento alla sostenibilità senza pregiudicare la qualità del...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999016
Collana: Guide
Anno Edizione: 2025
Vegetariani. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri
di Alberto CapattiAlberto Capatti, dopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, ci delizia con un altro suo curioso e agile saggio storico. Con il suo stile divulgativo ma scientificamente rigoroso questa volta si...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998828
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2025
Senza alcol. Tutto il mondo del bere analcolico
di Nicole KlaussLo sappiamo tutti: tè e torta si abbinano perfettamente. Ma quali effetti ha il tannino e come entra nelle bevande analcoliche? Cosa significano volume e viscosità? Perché il sale è quasi sempre...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998842
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025