Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
Reinventing food. Ferran Adrià: the man who changed the way we eat

Reinventing food. Ferran Adrià: the man who changed the way we eat

Il volume rappresenta la prima e più aggiornata biografia di Ferran Adrià, il miglior cuoco al mondo, dagli inizi como cuoco al servizio militare fino al grande successo di elBulli. Inclusa vi è anche la storia dell'annuncio di chiusura di elBulli nel 2011 e la sua riapertura fra due anni totalmente rinnovato. Uno sguardo intimo all'incredibile carriera di Ferran Adrià e al suo grande impatto sul mondo culinario internazionale.
Prezzo: € 24,95
Aggiungi a lista dei desideri
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Amores
Amores
Francesco Golzio
Corso base di scacchi
Corso base di scacchi
Domenico Lattanzi
Senza un domani
Senza un domani
Marco Fava
Bucare la luna. Una storia d'amore fiorentina
Bucare la luna. Una storia d'amore fiore...
Claudio Nobbio
L' astuccio delle ambre. Un mistero ungherese
L' astuccio delle ambre. Un mistero ungh...
Egée Berta
Racconti in bilico
Racconti in bilico
Irene Serini, M. Sinigaglia
Teoria tecnica e didattica dei giochi di movimento e dell'animazione motoria
Teoria tecnica e didattica dei giochi di...
Casolo Francesco, Mondoni Maurizio
L'intimità. Conoscere e amare la propria ricchezza interiore
L'intimità. Conoscere e amare la propri...
Martí García, Miguel-Ángel
Il principio di legalità del reato e della pena nel codice penale della Repubblica di San Marino
Il principio di legalità del reato e de...
Antonino Ordile
Scale e i modi nella chitarra blues-rock (Le)
Scale e i modi nella chitarra blues-rock...
Jerry Hall
Dormire bene. Sonno e insonnia: esercizi e consigli per il proprio benessere
Dormire bene. Sonno e insonnia: esercizi...
Graziella Dragoni, Daniela Zanon
Pasolini una vita violentata. Pestaggi fisici e linciaggi morali: cronaca di una via Crucis laica attraverso la stampa dell'epoca
Pasolini una vita violentata. Pestaggi f...
Franco Grattarola

I libri più cercati

Categorie