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Abbiamo trovato 2 libri cercando Colman Andrews.
Reinventing food. Ferran Adrià: the man who changed the way we eat
di Colman AndrewsIl volume rappresenta la prima e più aggiornata biografia di Ferran Adrià, il miglior cuoco al mondo, dagli inizi como cuoco al servizio militare fino al grande successo di elBulli. Inclusa vi è...
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Prezzo: € 24,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859057
Collana:
Anno Edizione: 2010
The taste of America
di Colman AndrewsAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865829
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
