La cucina a microonde

Fianlmente una guida pratica che raccoglie tutto quanto è necessario sapere per affrontare senza problemi la cucina a microonde. Dalla preparazione degli alimenti, alle tecniche di cottura, dalle idee per i menù, alle ricette selezionate fra proposte originali e classiche, il volume affronta tutti gli aspetti della cucina a microonde, svelando i piccoli segreti che fanno di ogni piatto un grande successo. Un libro atteso da quanti desiderano conoscere approfonditamente una tecnica che consente una maggiore rapidità e praticità di cottura rispetto ai sistemi tradizionali ed è quindi destinata a diventare protagonista nelle moderne cucine.