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Restauration d'aujourd'hui. Per gli Ist. professionali alberghieri

Restauration d'aujourd'hui. Per gli Ist. professionali alberghieri

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  • Titolo: Restauration d'aujourd'hui. Per gli Ist. professionali alberghieri
  • Autore: Surmonte Emilia
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Clitt
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine: 237
  • Formato:
  • ISBN: 9788808060914
  • -

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