La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

Un'opera che riassume venti secoli dell'arte gasrtonomica del nostro paese e che ha insegnatola più gustosa cucina a quattro generazioni. Con questo libro Pellegrino Artusi si pone come unclassico fra i nostri 'scrittori del costume'.
Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Embriologia
Embriologia

Barbieri Marcello, Carinci Paolo
Fatti e idee. Antologia per il biennio
Fatti e idee. Antologia per il biennio

Barbieri Anna M., Federico Roncoroni