Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Fuhrer an die Orte des guten Geschmacks
Corrado Benzio,
B. Rohle
La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio "alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi, dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali. Edizione in lingua tedesca.
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Dettagli Libro
- Titolo: Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Fuhrer an die Orte des guten Geschmacks
- Autore: Corrado Benzio, B. Rohle
- Curatore:
- Traduttore: Rohle B.
- Illustratore:
- Editore: Giunti Editore
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2005
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788809048089
- Cucina - Cucina
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