Mangiare alla giudia. Cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna

Mangiare alla giudia. Cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna

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  • Titolo: Mangiare alla giudia. Cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna
  • Autore: Toaff Ariel
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Il Mulino
  • Collana: BIBLIOTECA STORICA
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine: 300
  • Formato:
  • ISBN: 9788815149466
  • Storia - Storia

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